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　　現(xiàn)今，生活節(jié)奏愈來愈快，“免洗、免切、免料理”的預(yù)制菜因其簡單易操作，成為了年輕人眼中的“香餑餑”。但是，面對眼花繚亂的購買平臺、割裂的烹飪體驗(yàn)、難以保障的配送效率，不禁反問：預(yù)制菜真的方便嗎？

　　對于這個(gè)問題，阿爾法魚表示：很方便，“叮一下”就行。作為行業(yè)唯一的預(yù)制品物聯(lián)網(wǎng)解決方案平臺，海爾食聯(lián)網(wǎng)旗下阿爾法魚平臺將做飯步驟再次簡化，只要“叮一下”，就可以完成在線下單海量美食、順豐冷鏈配送到家、掃碼食材智慧烹飪，以全流程的場景解決方案，讓“在家吃飯”變得更加簡單。

　　只需“叮一下”，星級美食輕松享

　　80后、90后作為當(dāng)下社會消費(fèi)主力，他們工作忙碌閑暇時(shí)間較少，于是，預(yù)制菜成為他們的“心頭好”。但是目前來看，菜品樣式口味單一，商家只管賣不管做、配送時(shí)效難以保障等問題，都會讓用戶體驗(yàn)大打折扣。

　　而阿爾法魚就恰好可以解決這些問題。在阿爾法魚平臺上，無論是披薩、牛排這樣的簡式西餐，還是剁椒魚頭、北京烤鴨這樣步驟復(fù)雜的地方風(fēng)味，都可以下單購買。同時(shí)，阿爾法魚平臺不斷細(xì)化用餐場景，現(xiàn)已覆蓋早餐、正餐、簡餐、下午茶、家宴5大生活場景，菜品包含大師招牌菜、精致快手菜、方便簡餐、能量早餐、休閑零食等不同種類美食，滿足用戶不同口味需求。

　　完成下單后，菜品順豐冷鏈送到家，食材放入蒸烤箱，只需“叮一下”掃描食材碼，烤箱就能自動對應(yīng)菜譜，調(diào)好烹飪的時(shí)長、火候，輕松享用美味的星級料理。同時(shí)，在烹飪過程中，蒸烤箱還支持多段程序，蒸烤炸按需自動切換，做飯也不再需要看管。目前，阿爾法魚平臺支持綁定除海爾系之外的8個(gè)主流品牌產(chǎn)品，包含熱銷型號72個(gè)，方便更多家庭享受智慧烹飪。

　　匯聚千余生態(tài)方，共同服務(wù)智慧生活

　　如今，隨著商家的增加，綜合實(shí)力才是“下半場較量”的強(qiáng)硬支撐，而阿爾法魚從買到做的全流程服務(wù)模式，使其在下一賽程更具優(yōu)勢。

　　為什么阿爾法魚平臺可以做到一站全管？主要源于海爾食聯(lián)網(wǎng)的生態(tài)布局和場景優(yōu)勢。海爾食聯(lián)網(wǎng)通過食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)菜品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，物流企業(yè)冷鏈運(yùn)輸，大廚菜譜數(shù)字化，最終在智慧廚房場景下，通過智慧網(wǎng)器還原大廚技藝。滿足用戶對美食品質(zhì)、便捷烹飪、健康飲食體驗(yàn)的需求，讓用戶在家就能吃上大師菜。

　　目前，海爾食聯(lián)網(wǎng)已與健康、食品、生鮮、酒水、烹飪、家裝、物流行業(yè)等12大行業(yè)近千家生態(tài)資源方達(dá)成合作，為用戶帶來“買、吃、存、做、洗、改”的全流程智慧廚房生活體驗(yàn)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2022年春節(jié)，海爾食聯(lián)網(wǎng)就有超過20萬道年夜飯菜品呈現(xiàn)在用戶餐桌上。伴隨著烹飪方式日益簡單化、智慧化，將有越來越多的用戶體驗(yàn)到舒適、健康的生活方式。