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　　如果是新房的話，需要在裝修完成后經(jīng)過天然氣公司的驗(yàn)收，才能接通天然氣。但是驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)中有一條，規(guī)定了“只能在非居住房間里使用天然氣”。所謂的“非居住房間”，指的是除了客廳、臥室以外的房間。

　　開放式廚房嚴(yán)格意義上來講，已經(jīng)不能算是一個獨(dú)立房間了。所以它是不是非居住房間，還要看相鄰房間的屬性。如果廚房旁邊就是客廳，那這個廚房里肯定就不能使用天然氣了——多數(shù)時候，開放式廚房里都達(dá)不到開通天然氣的標(biāo)準(zhǔn)。

　　　亂

　　中餐不適合開放式廚房，我認(rèn)為并不是因?yàn)橛蜔?，而是因?yàn)橹胁驮谧鲲垥r比較亂。原本我們做開放式廚房就是從顏值出發(fā)的，但是開放式廚房在使用過程中，并不符合我們“好看”的預(yù)期。

　　在做飯過程中，櫥柜臺面上一定會被我們堆滿各種調(diào)料、垃圾和鍋碗瓢盆。你可以說“我是個勤快人，做完飯就及時收拾了”，但就算是及時收拾，也掩蓋不住你在廚房里手忙腳亂、大汗淋漓的狼狽。

　　　層高

　　廚房里有排水管道，樓上的管道就在樓下的天花板上。所以你看我們的廚房里，多數(shù)都是要做吊頂?shù)摹＜词刮覀冞x擇了開放式廚房，這個吊頂也是免不了的。

　　做了吊頂，勢必會影響廚房里的層高。傳統(tǒng)廚房是封閉式的，單獨(dú)一個房間里的層高比較低，也許并不顯眼。但是開放式廚房里的天花板和相鄰房間是連在一起的，這個時候單獨(dú)在廚房里做吊頂，就會讓廚房里的層高顯得非常低。

　　開放式廚房的適用范圍

　　開放式廚房也并非一無是處，有一種戶型最推薦使用開放式廚房，那就是——公寓。

　　公寓屬于商用或者商住兩用，里面本身就沒有接入天然氣，所以自然也就不需要擔(dān)心天然氣的問題了。

　　同時，公寓適合人數(shù)少、生活節(jié)奏快的人群居住。本來一年也在家做不了幾頓飯，也不用考慮油煙和臟亂的問題了。

　　再加上公寓廚房普遍比較小，管道往往集中在角落里，只有那么兩根。到時候直接用吊柜進(jìn)行遮擋，也就沒有了層高與吊頂?shù)膯栴}了。