發(fā)布時(shí)間:2017/8/11 10:43:04 來(lái)源:家電網(wǎng) 編輯:中國(guó)家裝家居網(wǎng)
對(duì)新零售的嘗試不再是電商的獨(dú)角戲,而是全流通領(lǐng)域探索的方向。8月10日,記者從蘇寧獲悉,本月底蘇寧首家商用無(wú)人便利店將落地南京。蘇寧表示,無(wú)人店作為一種新生事物,適合針對(duì)特定的品類、位置、客戶人群提供服務(wù)。事實(shí)上,不只是蘇寧,此前包括阿里巴巴、天虹商場(chǎng)、沃爾瑪、居然之家等線上線下的零售巨頭都已經(jīng)邁出無(wú)人零售領(lǐng)域。而無(wú)人零售店只是零售行業(yè)模式創(chuàng)新的樣本之一,在這背后是新零售浪潮對(duì)全行業(yè)的席卷。在電商與傳統(tǒng)零售共同奔向新零售大潮的過(guò)程中,未來(lái)零售的形態(tài)畫(huà)像越發(fā)清晰。
無(wú)人店浪潮來(lái)襲
零售商概念之下的無(wú)人便利店越發(fā)火熱,繼淘咖啡、繽果盒子、EAT BOX、Well Go之后再添入局者。北京商報(bào)記者從蘇寧獲悉,8月18日-28日期間,蘇寧首家商用無(wú)人便利店將落地蘇寧南京總部?jī)?nèi),便利店主要以集合店形式展示商品。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),蘇寧試水無(wú)人便利店是對(duì)新業(yè)態(tài)的嘗試,蘇寧作為帶有傳統(tǒng)零售色彩的企業(yè),已經(jīng)將觸角延伸至更多的場(chǎng)景中,無(wú)人便利店的落地,也是對(duì)蘇寧智慧零售甚至是新零售的探索。
蘇寧將無(wú)人便利店開(kāi)設(shè)在園區(qū),蘇寧員工將成為第一批也是最為穩(wěn)定的用戶群體,但服務(wù)場(chǎng)景卻被大大局限。而更早的入局者則將無(wú)人便利店設(shè)立在人流量大、客群多樣的商場(chǎng)甚至是室外一些更為開(kāi)放的場(chǎng)景中。繽果盒子位于歐尚超市上海楊浦總部門(mén)口,居然之家的EAT BOX位于世紀(jì)金源購(gòu)物中心一層,Well Go也開(kāi)在了天虹大廈。業(yè)內(nèi)人士稱,將無(wú)人便利店設(shè)在較為封閉的環(huán)境無(wú)可厚非,當(dāng)前無(wú)人便利店尚屬試水階段,技術(shù)和渠道都不成熟,而更為開(kāi)放的空間將考驗(yàn)無(wú)人便利店的承受力。
零售邊界被打破
從傳統(tǒng)大賣場(chǎng)到電商,再到如今的無(wú)人零售店,商業(yè)模式的創(chuàng)新打破了既往零售渠道的界限。但新零售改變的不僅是零售渠道,從消費(fèi)場(chǎng)景、業(yè)態(tài)構(gòu)成,再到用戶信息及服務(wù)體驗(yàn),零售各環(huán)節(jié)和要素的變化才是讓零售企業(yè)得以解鎖新商機(jī)的原因。而在一系列的零售變革背后,融合是當(dāng)前大多數(shù)新零售樣本所體現(xiàn)出的共性。
如何理解新零售樣本中的融合?事實(shí)上,自去年10月阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云首次提出“新零售”概念以來(lái),在阿里的零售生態(tài)中已有多個(gè)新零售樣本。如盒馬鮮生、百聯(lián)未來(lái)店RISO、銀泰ONMINE零食館等。從消費(fèi)場(chǎng)景上來(lái)說(shuō),當(dāng)消費(fèi)者走進(jìn)一家門(mén)店,便可以同時(shí)滿足購(gòu)物、用餐、休閑娛樂(lè)等多方面需求;從業(yè)態(tài)構(gòu)成上來(lái)看,以盒馬鮮生為例,可以集合“零售+餐飲”甚至更多業(yè)態(tài)。此外在服務(wù)體驗(yàn)上,過(guò)去傳統(tǒng)零售和電商的關(guān)系更多被視為一場(chǎng)零和游戲,但如今兩者已經(jīng)走到互生、再生的階段。以日前京東推出的創(chuàng)新零售體驗(yàn)店京東之家為例,通過(guò)數(shù)據(jù)打通,門(mén)店內(nèi)的商品與京東線上實(shí)時(shí)同價(jià),消費(fèi)者既可選擇通過(guò)手機(jī)購(gòu)物直接送貨上門(mén),也可以在門(mén)店體驗(yàn)過(guò)后直接購(gòu)買(mǎi)。
勾勒未來(lái)零售畫(huà)像
新零售、智慧零售、第四次零售革命等眾多詞匯,不斷豐富零售概念的外延,業(yè)內(nèi)對(duì)于零售的未來(lái)樣貌充滿想象。在超市發(fā)董事長(zhǎng)李燕川看來(lái),零售并沒(méi)有新舊之分,消費(fèi)者的需求在不斷變化,企業(yè)所面對(duì)的客群也一同升級(jí)并不斷擴(kuò)大外延,在變化的過(guò)程中,企業(yè)需要明確自身的核心理念以及主要的發(fā)展方向,而消費(fèi)者一直都是企業(yè)求變的核心,因此零售的概念再多樣化,迎合消費(fèi)需求一直不曾改變。
中國(guó)社科院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院主任李勇堅(jiān)表示,無(wú)論零售的概念被如何定義,其核心依舊是消費(fèi)者,需要商家不斷深層次理解消費(fèi)者的真實(shí)需求,一直在描繪以消費(fèi)者為核心的商業(yè)畫(huà)像。
中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院黨委書(shū)記黃江明則告訴北京商報(bào)記者,零售背后實(shí)際是以新技術(shù)為核心進(jìn)行的零售創(chuàng)新?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、人工智能技術(shù)、移動(dòng)結(jié)算技術(shù)、供應(yīng)鏈技術(shù)等已經(jīng)對(duì)傳統(tǒng)零售進(jìn)行改造、升級(jí)和凈化。同時(shí),新零售概念之下,通過(guò)技術(shù)打通流通環(huán)節(jié),增加的商品流通性、商業(yè)性質(zhì)正在回歸本源,新零售將從供給側(cè)和需求側(cè)方面帶來(lái)新的變化,商品將以更快的速度、更少的環(huán)節(jié)、更低的成本從上游的供給端抵達(dá)消費(fèi)者的手中。