發(fā)布時間:2017/7/31 17:22:10 來源:奧維云網(wǎng) 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
小家電市場風云變幻，各個品類大顯身手，助力小家電穩(wěn)步前行。根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年，小家電零售額同比增長8.6%，其中新興產(chǎn)品破壁機帶動了整個料理機行業(yè)持續(xù)增長，發(fā)展動力強勁。
在競爭格局迅速變化的市場中，破壁機正面臨著“產(chǎn)品生命周期縮短”的問題，是什么原因導致破壁機快速進入成熟期呢？小編將其總結為以下兩點。
1. 同質(zhì)化與價格戰(zhàn)接踵而至
當下我國家電行業(yè)面對的主要消費人群以80、90后為主，這類新興消費人群更加注重產(chǎn)品品質(zhì)化、健康化和多樣化，因此破壁機不斷豐富創(chuàng)新，諸如玻璃杯體材質(zhì)破壁機、可加熱破壁機等等。
隨著新興消費人群對破壁機的接受度較高，各商家從中嗅到了商機，玻璃杯體材質(zhì)破壁機、可加熱破壁機一時成為各商家競相推出的主力產(chǎn)品。根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示， 2017年上半年玻璃杯體材質(zhì)破壁機、可加熱破壁機零售額份額均高達80%以上，市場競爭愈發(fā)激烈，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象開始顯現(xiàn)。
在產(chǎn)品同質(zhì)化的情況下，如何贏得消費者的心？如何贏得消費者的好感？各商家在短時間內(nèi)，紛紛不可脫俗的選擇價格戰(zhàn)來維持收支平衡。在這種大環(huán)境下，陷入價格戰(zhàn)的泥潭，最終將會兩敗俱傷。
2. 不識廬山真面目
目前，破壁機與豆?jié){機、榨汁機之間的界限模糊，而破壁機的神助攻為料理機提供新的增長機會，同時也增大了消費者與破壁機之間的距離，部分消費者對于破壁機提出諸如“破壁料理機和原汁機哪個好”、“破壁料理機可以打胡蘿卜蘋果汁嗎”等等的質(zhì)疑。
往往利弊都是雙向存在的，模糊的界限會降低消費者粘性，致使消費者使用破壁機的頻率每況愈下，最終難以維持高增速。
綜上所述，廠商想要延長破壁機生命周期，必須翻越以上兩座大山。那么，廠商能做些什么？
學會走自己的路，擺脫對別人的依賴
1. 層出不窮推新，帶動行業(yè)持續(xù)增長
廠商可再細分品類拓展，發(fā)掘新的增長機會。諸如便攜料理機，便攜料理機以“時尚、輕便、平價”等優(yōu)勢吸引消費者眼球，在今年夏季成為新亮點。再例如推廣磨粉機、絞肉機等廚房助手，為當下生活節(jié)奏較快的都市白領創(chuàng)造更加便捷和高效的生活環(huán)境。
從細微處發(fā)掘市場增長點是廠商贏取市場的關鍵之一。
2. 破壁機拓展創(chuàng)新
廠商應著眼于結構升級，進一步優(yōu)化產(chǎn)品。諸如真空破壁機，從果汁易氧化、營養(yǎng)易流失的痛點出發(fā)，采用真空技術，最大程度地保證了果飲的全面營養(yǎng)。再例如IH加熱破壁機，將IH技術運用到破壁機產(chǎn)品上，實現(xiàn)破壁加熱一步到位。
打造產(chǎn)品差異化，通過創(chuàng)新逆襲而上，是廠商贏取市場的關鍵之二。
全方位推廣破壁機
1. 提升破壁機推廣力度
廠商需明確破壁機與豆?jié){機、榨汁機之間的界限，并提升破壁機推廣力度，使更多消費者了解破壁機并轉化。
隨著時代的不斷發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)逐漸普及，媒體營銷也在不斷轉變。目前，各廠商逐漸減少在傳統(tǒng)媒體（電視廣告、報紙廣告、廣告牌等）廣告的投放，并將更多預算轉移到新媒體（微博、微信、知乎等）上。“新媒體營銷”已經(jīng)成為時下熱門詞語之一。新媒體是多角度、全方位的，具有時效性、趣味性，消費者能更大程度的互動和參與其中；同時，新媒體營銷會為企業(yè)獲得更大的曝光量和更多的流量。
因此，廠商可充分運用各種宣傳媒體，讓更多的消費者更加全面的了解破壁機。
2. 向下普及破壁機
國內(nèi)三四線市場潛力無窮，而破壁機在三四線城市尚未飽和，隨著人均可支配收入增加，對生活品質(zhì)的追求，三四線城市居民對破壁機的需求將繼續(xù)增加。根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，料理機在三四線城市的增速快與一二線城市，說明破壁機在一二線仍處于快速增長期，在三四線未普及。
小家電已進入全面消費升級階段，發(fā)展日新月異，創(chuàng)新和擴展才是產(chǎn)品發(fā)展的根源。只有實現(xiàn)產(chǎn)品技術創(chuàng)新和全方位擴展，才能翻越阻擋破壁機發(fā)展的兩座大山。
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