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　　IH電飯煲或迎來(lái)第二春。日前，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合批準(zhǔn)發(fā)布了GB 12021.6-2017《電飯鍋能效限定值及能效等級(jí)》，適用范圍首次納入了IH電飯煲，中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王雷認(rèn)為，這次標(biāo)準(zhǔn)修訂納入了IH電飯煲，在能效標(biāo)準(zhǔn)和促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)上是進(jìn)步的。據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)將于2018年6月1日正式實(shí)施。

　　據(jù)了解，與普通電飯鍋相比，IH電飯煲采用電磁感應(yīng)技術(shù)，是內(nèi)膽自己發(fā)熱，全方位立體加熱，能夠很大程度改善米飯的營(yíng)養(yǎng)效果和口感，使更多的家庭用同樣的大米吃到更好吃、更有營(yíng)養(yǎng)的米飯。

　　IH電飯煲被炒的有多火?從國(guó)內(nèi)廠商扎堆發(fā)布新品可窺一豹。如，美的今年推出了燜香鼎釜IH電飯煲，內(nèi)膽采用8層鈦合金結(jié)構(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)煮出的米飯透芯蓬松且含水量高。如今美的產(chǎn)品中利用IH技術(shù)加熱的產(chǎn)品已超過(guò)總量的50%。

　　在美的生活電器部副總黃兵看來(lái)，必須優(yōu)化市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，縮減中低端產(chǎn)品市場(chǎng)銷售比例，加大中高端產(chǎn)品推廣，加快中高端產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新，以更好的產(chǎn)品迎合消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)的需求。

　　又如，讓董明珠自信地說(shuō)出“中國(guó)人買電飯煲，真的不用去日本”的格力大松IH電飯煲，3mm加厚紫銅復(fù)合傳熱內(nèi)膽，米飯膨脹度可提升20%、每粒米飯可達(dá)62%的黃金含水量， “一碗米飯”即證明了國(guó)貨實(shí)力。

　　再如，打出 “買好釜，不海淘”廣告語(yǔ)的愛(ài)仕達(dá)IH電飯煲，內(nèi)膽具備多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，獲得3項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，自去年3月面世后，銷售額近6000萬(wàn)元。正如愛(ài)仕達(dá)電器股份有限公司董事長(zhǎng)陳合林所說(shuō)： “唯有技術(shù)革命、品質(zhì)升級(jí)、產(chǎn)品換代和品牌重塑，才能夠滿足用戶需求”。

　　而從品質(zhì)生活小家電代表九陽(yáng)披露的數(shù)據(jù)來(lái)看，目前九陽(yáng)公司鐵釜飯煲占飯煲總收入已達(dá)三成。

　　好產(chǎn)品的魅力是有目共睹。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016年電飯煲市場(chǎng)規(guī)模163億元，其中IH電飯煲銷量滲透率約10%，銷售額滲透率近30%。線下市場(chǎng)表現(xiàn)更為出色，從2014年18%的銷售占比達(dá)到52%僅用了3年時(shí)間。

　　進(jìn)入2017年，IH份額上升的節(jié)奏出現(xiàn)趨緩趨勢(shì)，占有率一直徘徊在五成附近，這其中一個(gè)很重要的原因就是售價(jià)。根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)提供的數(shù)據(jù)顯示，以2017年第一季度線下電飯煲市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)為例，IH電飯煲均價(jià)為864元，而在所有電飯煲產(chǎn)品中，平均價(jià)格為448元。也就是說(shuō)，IH電飯煲的價(jià)格，相當(dāng)于普通電飯煲售價(jià)的一倍多。好消息是，數(shù)據(jù)同樣顯示，2016年1500元以上電飯煲產(chǎn)品市場(chǎng)占有率增長(zhǎng)較快，線上份額增長(zhǎng)0.6%，線下份額增長(zhǎng)5.5%。再加上《電飯鍋能效限定值及能效等級(jí)》的保駕護(hù)航，跨過(guò)52%大關(guān)、IH電飯煲行業(yè)的高速發(fā)展期將至。

　　寫(xiě)在最后：買了100元的燕窩燉的不好，只能吃出10元的營(yíng)養(yǎng)，這是賺了還是虧了?硬件的成本省下來(lái)了，但其中的損失卻是看不到的，這個(gè)賬你算過(guò)來(lái)了嗎?