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美國GE家電研發(fā)出全球最快披薩爐:2分鐘速烤
發(fā)布時間:2017/7/6 18:20:48   來源:人民網(wǎng)   編輯:中國家裝家居網(wǎng)

  一場“披薩爐”與時間的賽跑,海爾贏了!在國內(nèi),中國動車組“復興號”將全面提速至350公里、成全國最快動車組的消息讓國人亢奮;而在美國,GE Appliances的First Build平臺上,一臺最快可實現(xiàn)2分鐘速烤的專業(yè)級家庭披薩電烤爐以傳統(tǒng)家用烤箱的15倍速,成全球最快披薩爐,將全球目光聚焦到這個加入“海爾大家庭”整一年的眾籌創(chuàng)新平臺。

  2分鐘可以做什么?看一個廣告、吃一樣零食、寫幾十個字……First Build則用2分鐘,向全球講述了一個“全美總動員”的共創(chuàng)故事。

  “30分鐘”變“2分鐘”:15倍速的“快進體驗”

  據(jù)了解,在GE Appliances專業(yè)級家庭披薩電烤爐誕生之前,美國用戶在家中通常采用家用烤箱烤制披薩,不僅耗費長達30分鐘的時間,還必須搭配新風系統(tǒng),為美國家庭用戶的披薩自制帶來了繁瑣的使用體驗。

  而作為目前唯一一款專業(yè)級家庭披薩電烤爐,Monogram Pizza Oven大幅度縮短了披薩的烤制時間,最少只用 2分鐘的時間,便可以烤制出一個口味絕佳的傳統(tǒng)拿波里風格的披薩,以高效簡潔的操作體驗迅速獲得了美國用戶的青睞。

  在美國市場,家用烤箱的價格約為1千美金,而GE Appliances這款專業(yè)級家庭披薩電烤爐近1萬美金,然而高十倍的價格并沒有阻礙產(chǎn)品愛好者的“蜂擁而至”,據(jù)統(tǒng)計目前定制量已超過100臺并且數(shù)量仍在不斷攀升。

  一位美國披薩愛好者表示:“專業(yè)級家庭披薩電烤爐用2分鐘取代了傳統(tǒng)家用烤箱的30分鐘,不但大幅度提速、保持了披薩口感,而且可忽略不計的2分鐘相當于讓我有了半小時的休閑時間,真是再好不過了!”全球提速時代,F(xiàn)irst Build用一個披薩爐為用戶“節(jié)省半小時”,創(chuàng)造出了“快進體驗”。

  “消費者”變“發(fā)明家”:全美的“共創(chuàng)總動員”

  據(jù)悉,F(xiàn)irst Build原是美國GE Appliances探索家電創(chuàng)新的開放眾包平臺,隨著GE Appliances在2016年6月加入海爾大家庭,海爾開放式的創(chuàng)新模式,和First Build與用戶以及社會化創(chuàng)客實現(xiàn)快速創(chuàng)新、快速迭代的創(chuàng)新理念不謀而合,讓First Build在一年的時間內(nèi),便成長為了一個用戶“當家做主”的眾籌創(chuàng)新平臺。

  研發(fā)初期,研發(fā)人員通過與用戶交互,發(fā)現(xiàn)市場上尚無專業(yè)級家庭批薩電烤爐,用戶紛紛表達出,想在自家廚房簡便地做出美味披薩的心愿,而這正是Monogram Pizza Oven誕生的初衷。

  而針對用戶關于電披薩爐烤制的披薩口感,是否會和明火烤制的披薩一致的質疑,F(xiàn)irst Build的工程師團隊開發(fā)了一個“數(shù)字披薩”。對此,F(xiàn)irst Build工程師James Armstrong告訴記者:“為了精確獲取明火披薩爐烤制披薩時的溫度、濕度等數(shù)據(jù),我們將這個數(shù)字披薩爐投放在美國多家披薩店。”

  “數(shù)字披薩是可以采集數(shù)據(jù)的傳感器,通過披薩烤箱內(nèi)部的熱轉移,搜集最好的餐廳里的披薩烤箱數(shù)據(jù)。數(shù)字披薩與電腦上的Adafruit數(shù)據(jù)記錄器連接,通過將水注入傳感器來測量溫度和水蒸發(fā)的速率,最后會被用來比較不同風格的披薩烤箱。”First Build的團隊成員艾米莉亞告訴大家。最終,F(xiàn)irst Build工程師基于這些披薩店數(shù)據(jù)的獲取和多種交互方案的評估,研發(fā)出了這款讓用戶在家里,也能做出像店里一樣的美味披薩的“2分鐘速烤披薩爐”。

  “員工”變“創(chuàng)客”:人單合一的百年企業(yè)新活法

  在First Build這個無門檻、無邊界的交互平臺上,用戶、研發(fā)人員、工人、零件提供商等多種角色都實現(xiàn)了“對話”。此番,誕生于用戶與研發(fā)人員交互的“2分鐘速烤披薩爐”,折射出的正是“人單合一”模式在全球范圍內(nèi)的普適性。“人”即員工,“單”即用戶需求,“人單合一”就是實現(xiàn)終身用戶價值的同時,實現(xiàn)員工價值、企業(yè)價值。

  這款披薩爐界的“獵豹”以最快速度,向全球展現(xiàn)了其以用戶為核心的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新平臺的時代引領性,更驗證了海爾和GE Appliances開放式創(chuàng)新理念在全球的普適性。

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關鍵字:美國GE 家電研發(fā) 披薩
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