發(fā)布時間:2017/11/16 18:13:03 來源:家電網(wǎng) 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
生活中,把自己喜歡的東西和大家一起分享,是一件快樂的事情!創(chuàng)造并分享給身邊人的體驗就是給予,用心經(jīng)營得來的成果能夠帶給自己的殊遇,必將是獨一無二的歡愉感受。只要嘴饞了就自己動手做好吃的點心,這種感覺是不是很幸福?而能隨時實現(xiàn)這個想法的,必須喜歡美食,喜歡分享,喜歡烘焙,要有足夠的耐心,足夠的細致,你會有急切的期待和令你欣喜的結(jié)果;免不了,也總會有遺憾甚至沮喪。
其實,烘焙已經(jīng)作為我們?nèi)粘I钪械闹匾徊糠?,自己制作出來的食物,那種香醇的味道會瞬間充滿了你的味蕾。 在成果帶來的口腹之欲的滿足之外,還享受那種過程帶來的成就感。烘焙的過程,烘焙的滋味,除了成功時的香甜,也會有失敗時的苦澀,其實,這不也正是生活的過程、生活的滋味嗎?只有喜歡才會去享受。。。
當你愛上烘焙以后,就會試著烤很多的東西!從準備各種原料開始,面粉、雞蛋、奶酪、黃油、淡奶油、砂糖、巧克力、果醬等……使用到各種可愛創(chuàng)意模具:圓形、心形、方形、金屬、矽膠、紙杯、固底、活底的……料足味美的比薩餅,胖胖的可愛的小面包,丑丑的香甜的餅干等。當然,還有各種各樣的蛋糕海綿蛋糕、戚風蛋糕、重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕等。它們每一樣都有各自的味道。當兩個小小的蛋清打發(fā)后膨脹成一大盆變成雪白細膩的泡沫,你會驚嘆這奇妙的變化!房間中充滿著甜香的味道,那香氣中氤氳著幸福的氣息。那是可愛生活的一項內(nèi)容、一個段落。它讓人覺得:這日子還是值得好好過的。
做烘焙,總是會留下些遺憾,很難達到完美。其實不然,為什么一定要追求完美呢?或許反過來想:即使有一天我們已經(jīng)滿臉皺紋,也要保持一顆年輕的心和健康結(jié)實的身體。體驗過程是美好快樂的,這就足夠了。
烘焙涉及的知識非常多,烘焙的世界沒有邊界!工具、食材多到你無法想象,怎么買也買不完,越買越多,而且很多東西在買完的那一瞬間就注定背負上了‘用一次就白瞎’的悲慘命運!當你開始踏入烘焙界,一臺好的烤箱注定會給你帶來不一樣的烘焙體驗。
西屋蒸汽烤箱,開啟烘焙之旅,讓喜歡烘焙喜歡美食的你,做出屬于自己的味道。
烘焙的路上總是有很多新人,無論是烘焙、音樂、運動等,覓一條屬于自己的純粹道路,去學習、去感受、去領(lǐng)悟,讓自己在無竭無盡的新鮮甘露中萃取精華,成為不同以往的自己,也許僅僅是一步之遙。