發(fā)布時間:2015-6-2 12:02:18 來源:半島網(wǎng) 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
在中國數(shù)千年傳統(tǒng)文化中,“天圓地方”和“天人合一”是最重要的兩個思想理念,它們滲透在我們每一個人生活中,影響著每一個中國人的生活理念與生活方式。而“天圓地方”比“天人合一”則更容易讓我們感知到,因為在我們的建筑、居家,甚至是烹飪飲食上,我們都可以看到這個理念的外在形態(tài)。
在中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會中,無論是地處天南還是 家居 地北,人們的廚房里都會配備一口圓鍋和一個方形的爐灶。圓的鍋,上承天圓,吸納天地的靈氣與精華,讓食物變得更為鮮美;而方的灶,則是下接地方,將地面之火光聚合在一個空間內(nèi),使火的使用更集中更安全。人們對烹飪飲食的順遂祈禱其實也是對于生活順遂的祈禱。圓和方,是自古以來就是在廚房中見得最多的兩種形態(tài),因為圓形更符合我們的烹飪習慣,而方形則使用更為便利,對物體的容納更為穩(wěn)固。
但它們也在經(jīng)歷著變化,如在我們的生活中,我們還常??梢钥吹剑核郏袌A形也有方形;碗盤,有圓形也有方形;甚至每個人都會用到的湯勺,也可以買到方形。有些東西,在頑固地堅守陣營;還有一些,則在設(shè)計和時代的沖擊下,變得豐富而多樣。
拉歌蒂尼,來自藝術(shù)之國意大利。而意大利美學(xué)設(shè)計的每一次亮相,都彰顯了對工業(yè)設(shè)計的獨到見解。而今天的拉歌蒂尼的卡瑞亞系列,就再一次詮釋了從傳統(tǒng)到革新的完美傳承。
傳統(tǒng),無論是便于食物的翻炒,還是迎合灶臺火嘴的造型,又或者是出于安全角度,從傳統(tǒng)意義上來說,沒有棱角的圓形一直都是毫無爭議地應(yīng)用在我們所使用的不銹鋼鍋具中。革新,不是顛覆,而是對于默守陳規(guī)的激勵。改變一些(圓形外觀),保留一點(易于清洗),增加一許(鍋體容量),秉承一念(快速加熱),拉歌蒂尼設(shè)計師Giacomo Zucchi在全新不銹鋼鍋具的Creativa卡瑞亞系列完美實現(xiàn)了這一點。
當?shù)谝谎劭吹娇ㄈ饋啴a(chǎn)品時,就會覺得它似乎有什么不太“一般”的地方。再看第二眼后,終于發(fā)現(xiàn)那如Iphone般圓里有方,方中有圓的線形結(jié)合。極簡主義的線條忍不住地再看它第三眼、第四眼、第N眼。一口普通的不銹鋼鍋,在Lagostina的全新理解和詮釋后,變得如此與眾不同。它將傳統(tǒng)設(shè)計理念上無法融入到圓形鍋具的方形設(shè)計巧妙地融合在了一起,創(chuàng)造出了極具真實視覺享受感的全球外觀外觀專利。
從湯鍋到平底鍋,拉歌蒂尼不僅同時滿足消費者對圓或方的需求,同時也繼續(xù)在產(chǎn)品中加入了Lagoseal Plus專利復(fù)合鍋底技術(shù),使得產(chǎn)品性能一如既往地符合拉歌蒂尼對產(chǎn)品的嚴苛品質(zhì)要求。同時也得益于創(chuàng)新的方形設(shè)計,實現(xiàn)了在同樣20cm鍋底尺寸條件下,比傳統(tǒng)鍋具多20%容量的創(chuàng)新優(yōu)勢(傳統(tǒng)20cm燉鍋3.0升,卡瑞亞3.7升)。
拉歌蒂尼意大利設(shè)計師從中國傳統(tǒng)文化“天圓地方”中汲取靈感,創(chuàng)造性地將方形元素運用到了傳統(tǒng)鍋具上,帶來了設(shè)計上的變革創(chuàng)新,更實現(xiàn)了使用上的便利與舒適。方形鍋口、圓形鍋底、瑩翠頂蓋、觸感手柄——卡瑞亞用每一個細節(jié)體現(xiàn)天、地、方、圓。這正是中國傳統(tǒng)文化與歐式極簡主義的一次激情碰撞和完美融合。