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　　核心提示：詹?姆斯·瓦特于1776年制造出第一臺(tái)有實(shí)用價(jià)值的蒸汽機(jī)。以后又經(jīng)過(guò)一系列重大改進(jìn)，使之成為“萬(wàn)能的原動(dòng)機(jī)”，在工業(yè)上得到廣泛應(yīng)用。他開(kāi)辟了人類(lèi)利用能源新時(shí)代，使人類(lèi)進(jìn)入“蒸汽時(shí)代”。后人為了紀(jì)念這位偉大的發(fā)明家，把功率的單位定為“瓦特”(簡(jiǎn)稱(chēng)“瓦”，符號(hào)W)。

　　詹姆斯·瓦特于1776年制造出第一臺(tái)有實(shí)用價(jià)值的蒸汽機(jī)。以后又經(jīng)過(guò)一系列重大改進(jìn)，使之成為“萬(wàn)能的原動(dòng)機(jī)”，在工業(yè)上得到廣泛應(yīng)用。他開(kāi)辟了人類(lèi)利用能源新時(shí)代，使人類(lèi)進(jìn)入“蒸汽時(shí)代”。后人為了紀(jì)念這位偉大的發(fā)明家，把功率的單位定為“瓦特”(簡(jiǎn)稱(chēng)“瓦”，符號(hào)W)。

　　蒸汽機(jī)的發(fā)明直接導(dǎo)致了第一次工業(yè)技術(shù)革命的興起，極大的推進(jìn)了社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展。到19世紀(jì)30年代，蒸汽機(jī)廣泛應(yīng)用到紡織、冶金、采煤、交通等部門(mén)去，很快引起了一場(chǎng)技術(shù)革命。美國(guó)人富爾頓發(fā)明了用瓦特蒸汽機(jī)作動(dòng)力的輪船;英國(guó)人史蒂芬遜發(fā)明了用瓦特蒸汽機(jī)作動(dòng)力的火車(chē)。瓦特的蒸汽機(jī)成為真正的國(guó)際性發(fā)明，它有力地促進(jìn)了歐洲18世紀(jì)的產(chǎn)業(yè)革命，推動(dòng)世界工業(yè)進(jìn)入了“蒸汽時(shí)代”。

　　一個(gè)蒸汽，推動(dòng)了一整個(gè)時(shí)代的發(fā)展，為人類(lèi)文明的進(jìn)程起到了巨大的推動(dòng)作用，瓦特發(fā)明了蒸汽，蒸汽成就了瓦特。

　　從瓦特發(fā)展蒸汽機(jī)到現(xiàn)在，人們從來(lái)沒(méi)有放棄過(guò)對(duì)蒸汽的研究，一直到今日：用于美容蒸汽潔面儀，用于工業(yè)和取暖的鍋爐，用于醫(yī)療和?？档恼羝?，用于運(yùn)輸?shù)恼羝疖?chē)······，蒸汽在不知不覺(jué)中融入了人民的生活，并且一直改變著大家的生活。

　　2015,蒸汽的又一次革命來(lái)臨了，這次蒸汽不僅改變了廚房，更改變了人民沿襲了幾百年乃至上千年的烹飪方式，利用蒸汽將廚房融入到了一個(gè)小小的蒸烤爐里面，作為此次蒸汽革命的引領(lǐng)者，澳斯威爾不斷的將新技術(shù)融入到蒸烤爐中，致力于改變傳統(tǒng)的烹飪方式，還每個(gè)家庭一個(gè)健康、綠色的廚房。

　　自古以來(lái)，人民就奉行“衣、食、住、行”的理念，古代更有“民以食為天”的說(shuō)法，廚房做為解決“食”問(wèn)題的重要部分，一直在生活中充當(dāng)著不可替代的角色，但是，廚房的油煙、輻射問(wèn)題一直以來(lái)都困擾著大家，如何解決這些問(wèn)題?

　　澳斯威爾蒸烤爐的研發(fā)理念來(lái)自于瓦特的“蒸汽理論”，并完美的將其應(yīng)用于廚房電器上，推動(dòng)了蒸汽的“廚房革命”，曾經(jīng)有人說(shuō)讓廚房保持干凈的方法就是一直不使用廚房，澳斯威爾以事實(shí)證明這種說(shuō)法是極其錯(cuò)誤的，讓廚房保證干凈、健康、綠色的方法非常簡(jiǎn)單，一臺(tái)澳斯威爾蒸烤爐就可以輕松搞定。

　　澳斯威爾蒸烤爐是使用蒸汽原理對(duì)蒸物進(jìn)行包裹加熱，從根本上杜絕了輻射源頭，用輻射測(cè)試儀測(cè)試輻射為零，真正的達(dá)到了“0”輻射，更是在“蒸”的基礎(chǔ)上加上了“烤”，四根烤管在爐腔內(nèi)部形成黃金加熱矩陣，完美的設(shè)計(jì)使得爐腔內(nèi)部的整體溫差不超過(guò)0.3度，達(dá)到了溫差最小、燒烤速度最快、設(shè)計(jì)最合理。

　　當(dāng)然，澳斯威爾蒸烤爐開(kāi)發(fā)時(shí)首要解決的問(wèn)題就是普通蒸烤爐的水垢問(wèn)題 ，這是目前困擾蒸烤爐的最主要問(wèn)題，作為蒸烤爐行業(yè)的引領(lǐng)者，澳斯威爾歷經(jīng)6年研發(fā)，不斷的攻克一個(gè)又一個(gè)的技術(shù)難題 ，終于研制成功第三代“微鍋爐”蒸汽加熱技術(shù)，即利用爐內(nèi)自帶的微型鍋爐對(duì)水進(jìn)行加熱形成水蒸汽，然后噴射到爐腔內(nèi)部，告別了以往蒸烤爐“滴水盤(pán)”式加熱方式，完美的解決了蒸烤爐的水垢問(wèn)題，是一個(gè)劃時(shí)代的廚房蒸汽技術(shù)。

　　澳斯威爾與蒸汽結(jié)下了不解之源，研發(fā)團(tuán)隊(duì)為了測(cè)試每種食物的最佳蒸汽溫度，走遍了中國(guó)“蒸菜之鄉(xiāng)”，遍訪八大菜系，最后歷經(jīng)上百次的反復(fù)烹調(diào)設(shè)計(jì)，始確定了蒸汽菜單，用澳斯威爾蒸烤爐蒸出的每一道菜，既在最大程度上保留了食物的營(yíng)養(yǎng)，更是利用立體蒸汽烹調(diào)技術(shù)使得食物的口感達(dá)到最佳。

　　蒸汽是一種推動(dòng)人們生活方式的工具，如何利用并使得其達(dá)到最佳的效果一直以為是澳斯威爾研究的課題，最終，澳斯威爾蒸烤爐上不僅應(yīng)用了“衍射微透技術(shù)”，更是開(kāi)發(fā)出了“空間溫場(chǎng)補(bǔ)償技術(shù)”、“三烤法”，讓蒸烤爐成為了廚房的新寵。

　　蒸汽，改變了世界，使得世界進(jìn)入了“蒸汽時(shí)代”，澳斯威爾，改變了廚房，使得廚房進(jìn)入了“蒸汽時(shí)代”。